La Mormora, scientificamente conosciuta come Lithognathus mormyrus, è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia degli Sparidi. Questo pesce è diffuso in vari mari e oceani e possiede caratteristiche distintive sia nella sua morfologia che nel suo comportamento.

Sommario 

  • Descrizione Morfologica della Mormora
  • Comportamento e ciclo vitale della mormora
  • Habitat e preferenze alimentari della Mormora
  • Distribuzione geografica 
  • Conclusioni

Descrizione Morfologica della Mormora

La Mormora ha un corpo di forma ovoidale, compresso lateralmente e caratterizzato da una colorazione argentea con strisce verticali bruno-grigiastre sul dorso. Le sue pinne sono sostenute da raggi erettili di grandi dimensioni e variano notevolmente in proporzione rispetto al corpo. La lunghezza media di questo pesce si aggira tra i 25 e i 40 cm, con un peso che oscilla tra i 4 e gli 11 etti.

Comportamento e Ciclo Vitale Mormora

Nella fase giovanile, le mormore tendeno ad aggregarsi ad altri esemplari della sua specie, formando banchi anche molto numerosi. Con l’avanzare dell’età, tuttavia, ogni individuo tende ad assumere un comportamento più indipendente e solitario. Questo comportamento potrebbe essere influenzato dalla ricerca di territori e risorse alimentari individuali. La Mormora ha una durata media di vita di 10-12 anni, durante i quali attraversa diverse fasi di sviluppo e adattamento all’ambiente circostante.

Habitat e Preferenze Alimentari della mormora

La Mormora predilige habitat con fondali mobili e fangosi, dove può trovare abbondanza di molluschi e crostacei, che costituiscono la sua alimentazione principale. Questo pesce è in grado di adattarsi a varie profondità, popolando sia i mari che gli oceani. È diffuso nell’Atlantico Orientale, nell’Oceano Indiano, nel Mar Mediterraneo, nel Mar Rosso e nelle zone costiere di Capo Verde e del Capo di Buona Speranza.

Tecniche di Pesca e Utilizzo Alimentare

La Mormora è apprezzata per la qualità e il gusto delle sue carni, pertanto è soggetta a pesca intensiva sia commerciale che sportiva. Le tecniche di pesca più comuni includono la pesca surf casting e il beach ledgering, che sfruttano la tendenza di questo pesce ad avvicinarsi alla riva in cerca di cibo. Gli invertebrati, che costituiscono la sua dieta naturale, vengono spesso utilizzati come esca per attirare la Mormora. Le sue carni sono considerate ottime e sono apprezzate in molte cucine tradizionali e gourmet.

Distribuzione Geografica

La Mormora ha una distribuzione geografica ampia e si trova comunemente in tutto il Mediterraneo e nelle acque dell’Atlantico orientale. Frequenta principalmente fondali sabbiosi costieri, ma può essere trovata anche in fondali misti di sassi, sabbia e alghe. È in grado di sopportare una vasta gamma di salinità, consentendogli di vivere anche in estuari dei fiumi e in ambienti con alta concentrazione di sale.

Conclusioni

In conclusione, la Mormora è un pesce dall’aspetto elegante e dalle abitudini interessanti. La sua capacità di adattarsi a una varietà di ambienti e profondità, insieme alla sua prelibatezza culinaria, lo rende una specie importante sia dal punto di vista ecologico che economico. Tuttavia, data la sua popolarità nelle attività di pesca, è importante gestire in modo sostenibile le popolazioni di questo pesce per garantirne la conservazione a lungo termine.