La sardina (Sardina pilchardus) è un pesce azzurro di grande importanza per la pesca commerciale nel Mediterraneo e nell’Europa meridionale atlantica. Apprezzata per il suo gusto saporito e le sue proprietà nutritive, la sardina è un alimento prelibato e versatile in cucina. Tuttavia, le sue popolazioni sono oggi minacciate dalla pesca eccessiva, compromettendo la sua…

Il dentice corazziere scientificamente conosciuto come Dentex gibbosus, è uno dei tanti predatori che si aggirano nelle profondità del mediterranero, un pesce affascinante e regale che ammalia chiunque lo incontri. Conosciuto anche come pagro maschio o dentice dalla corona, questo gigante dal cuore d’oro cattura l’attenzione per le sue dimensioni, il suo aspetto particolare e…

L’aguglia imperiale (Tetrapturus belone), un pesce dal nome regale e dall’aspetto maestoso, solca le acque del Mediterraneo, affascinando i subacquei e sfidando i pescatori sportivi. Caratteristiche Aguglia Nonostante il nome comune, l’aguglia imperiale non ha nulla a che fare con le comuni aguglie. Anzi, appartiene alla famiglia degli Istiophoridae, stretti parenti dei marlin dei mari…

Lo scorfano rosso,(Scorpaena scrofa Linnaeus), è un pesce della famiglia degli Scorpaenidae spesso temuto per il suo aspetto particolare, è in realtà un pesce affascinante e ricco di caratteristiche interessanti. Scopriamo di più su questo abitante del Mediterraneo, dal suo habitat al suo comportamento, dalla sua alimentazione alla sua riproduzione. Habitat e Aspetto dello Scorfano: Dove…

Il sugherello, conosciuto anche come sugarello o suro (Trachurus trachurus), è un pesce d’acqua salata appartenente alla famiglia dei Carangidae, diffuso in tutti i mari caldi e temperati. Apprezzato per le sue carni saporite e la sua versatilità in cucina, è un ingrediente comune della gastronomia mediterranea. Aspetto e Habitat Sughero: Forma: Corpo slanciato e…